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- 農(nóng)業(yè)監(jiān)督檢測方案
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- 豇豆農(nóng)藥殘留攻堅治理解決方案
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農(nóng)藥殘留是指農(nóng)藥使用后殘存于生物體、農(nóng)產(chǎn)品（或食品）及環(huán)境中的微量農(nóng)藥，除農(nóng)藥本身外，也包括農(nóng)藥的有毒代謝物和雜質(zhì)，是農(nóng)藥及其他相關(guān)物質(zhì)的總稱。殘存的農(nóng)藥殘留數(shù)量稱為殘留量，以每千克樣本中有多少毫克（mg/kg）表示。農(nóng)藥殘留是施藥后的必然現(xiàn)象，但如果超過最大殘留限量標準，會產(chǎn)生對人畜不良影響或通過食物鏈對生態(tài)系中的生物造成毒害的風險。
農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中常常發(fā)生病蟲草害危害，因此，需要用農(nóng)藥進行防治，只不過有的有機農(nóng)業(yè)使用天然的生物農(nóng)藥，所以，幾乎所有農(nóng)產(chǎn)品都可能含有農(nóng)藥殘留。為了確保農(nóng)產(chǎn)品的安全，要制定農(nóng)藥殘留標準，將農(nóng)產(chǎn)品中農(nóng)藥殘留量控制在安全的范圍。農(nóng)藥殘留最大限量標準明確規(guī)定了每種農(nóng)藥在農(nóng)產(chǎn)品中的最大限量，只有在國家標準范圍內(nèi)的才能稱之為合格產(chǎn)品。
深圳后王電子為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中農(nóng)藥殘留的檢測提供如下解決方案：
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行業(yè)標準的農(nóng)藥殘留檢測解決方案 |
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編號 |
檢測手段 |
檢測原理 |
檢測依據(jù) |
檢測特點 |
適用情況 |
適用對象 |
預算投入 |
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1 |
根據(jù)國標速測卡法原理，膽堿酯酶可催化靛酚乙酸酯（紅色）水解為乙酸與靛酚（藍色），有機磷或氨基甲酸酯類農(nóng)藥對膽堿酯酶有抑制作用，使催化、水解、變色的過程發(fā)生改變，由此可判斷出樣品中是否有高劑量有機磷或氨基甲酸酯類農(nóng)藥的存在。 |
GB/T 5009.199 |
準確：優(yōu)于國標速測卡法的符合率要求；快速：3分鐘出結(jié)果；簡單：無復雜操作； |
當需了解農(nóng)藥殘留狀況，要在田間地頭或蔬菜市場進行現(xiàn)場快速檢測，或經(jīng)費不足以建立檢測實驗室配備儀器時使用。 |
監(jiān)管部門、食品企業(yè)、個人、 媒體 |
1 |
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2 |
農(nóng)藥殘留快速檢測盒 |
20 |
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3 |
根據(jù)國標酶抑制率法原理，在一定條件下，有機磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥對膽堿酯酶正常功能有抑制作用，其抑制率與農(nóng)藥的濃度呈正相關(guān)。正常情況下，酶催化神經(jīng)傳導代謝產(chǎn)物（乙酰膽堿）水解，其水解產(chǎn)物與顯色劑反應，產(chǎn)生黃色物質(zhì)，用分光光度計在412nm處測定吸光度隨時間的變化值，計算出抑制率，通過抑制率可以判斷出樣品中是否有高劑量有機磷或氨基甲酸酯類農(nóng)藥的存在。 |
準確：優(yōu)于國標速測卡法的符合率要求；快速：含前處理10分鐘出結(jié)果；多通道：能同時檢測多個樣品；簡單：無復雜操作；自動化：批量做樣和檢測、自動數(shù)據(jù)管理；人性化：熱敏打印報告、友好操作系統(tǒng)、GPS、APP功能。 |
當需掌握農(nóng)藥殘留狀況，追求便攜現(xiàn)場快速檢測、更高準確度、具體的檢測數(shù)據(jù)、出具報告和系統(tǒng)監(jiān)管，有人員和場地時配置快檢儀器，根據(jù)樣品檢測量和人員情況選擇不同的通道數(shù)、自動化和人性化程度。 |
監(jiān)管部門、食品企業(yè) |
1500 |
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5 |
12通道農(nóng)藥殘留快速檢測儀 |
13000 |
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6 |
24通道農(nóng)藥殘留快速檢測儀 |
18000 |
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8 |
96通道農(nóng)藥殘留快速檢測儀 |
48000 |
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9 |
當多組份的分析物質(zhì)進入到色譜柱時，由于各組分在色譜柱中的固定相和流動相間的分配系數(shù)不同，因此各組份在色譜柱的運行速度也就不同，經(jīng)過一定的柱長后，順序離開色譜柱進入檢測器，經(jīng)檢測后轉(zhuǎn)換為電信號送至數(shù)據(jù)處理工作站，從而完成了對被測物質(zhì)的定性定量分析。 |
GB/T 19648系列 |
能對多組分分析物進行分離和定性定量檢測，是國際通用的分析方法。結(jié)果非常準確，但也對人員水平和工作環(huán)境有很高要求。 |
當需掌握并控制農(nóng)藥殘留狀況，對每種農(nóng)藥殘留量進行分析時使用。 |
政府監(jiān)管大型檢驗檢疫室， 大型食品企業(yè)研發(fā)品控實驗室， 研究機構(gòu) |
30萬 |
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10 |
氣相色譜儀+液相色譜儀 |
75萬 |
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11 |
氣相色譜質(zhì)譜聯(lián)用儀 |
100萬 |
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