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大閘蟹在港查出致癌物 啟動(dòng)緊急停售與召回
來(lái)源：后王電子 編輯：后王電子發(fā)布日期：2016-11-04 14:55:53
9月下旬，香港食物環(huán)境衛(wèi)生署食物安全中心對(duì)五個(gè)大閘蟹樣本運(yùn)用食品安全檢測(cè)儀進(jìn)行了檢查，結(jié)果顯現(xiàn)，兩只來(lái)自江蘇水產(chǎn)飼養(yǎng)場(chǎng)的大閘蟹樣本被檢出二噁英和二噁英樣多氯聯(lián)苯總含量超支。11月2日，江蘇查驗(yàn)檢疫局就此事通報(bào)稱，現(xiàn)已了解香港方面通報(bào)的有關(guān)狀況，現(xiàn)在已暫停受理涉事兩家飼養(yǎng)公司的出口報(bào)檢。
11月1日，香港食安中心表明，9月下旬，中心共抽取了約12公斤的五個(gè)大閘蟹樣本進(jìn)行二噁英和二噁英樣多氯聯(lián)苯含量檢查。結(jié)果顯現(xiàn)，其間兩個(gè)大閘蟹樣本二噁英和二噁英樣多氯聯(lián)苯總含量超支。中心開始查詢發(fā)現(xiàn)，涉事大閘蟹來(lái)自江蘇太湖水產(chǎn)有限公司和吳江萬(wàn)頃太湖蟹飼養(yǎng)有限公司這兩個(gè)江蘇省的水產(chǎn)飼養(yǎng)場(chǎng)，并決議暫停有關(guān)水產(chǎn)飼養(yǎng)場(chǎng)出產(chǎn)的大閘蟹進(jìn)口及在港出售。
香港食安中心稱，二噁英是一組對(duì)環(huán)境具有持久性污染力的化學(xué)物質(zhì)，也是一類劇毒物質(zhì)，可致使生殖和發(fā)育疑問(wèn)，損壞免疫系統(tǒng)，還能夠致使癌癥。二噁英不易分化，多集聚在脂肪組織，并于食物鏈內(nèi)集聚。
現(xiàn)在，該中心已告訴涉事進(jìn)口商，指令他們將從上述兩個(gè)水產(chǎn)飼養(yǎng)場(chǎng)進(jìn)口的大閘蟹當(dāng)即下架及停售，并進(jìn)行收回。一起，已通報(bào)內(nèi)地有關(guān)部分以跟進(jìn)事情，并會(huì)與內(nèi)地堅(jiān)持密切聯(lián)系。
11月2日，江蘇查驗(yàn)檢疫局就香港食安中心有關(guān)太湖出口大閘蟹檢出二噁英和二噁英樣多氯聯(lián)苯事情通報(bào)稱，現(xiàn)已了解香港方面通報(bào)的有關(guān)狀況，兩地正就此事交流，進(jìn)一步了解狀況。
江蘇查驗(yàn)檢疫局通報(bào)說(shuō)，自今年以來(lái)，江蘇查驗(yàn)檢疫局已對(duì)江蘇太湖水產(chǎn)有限公司、吳江萬(wàn)頃太湖蟹飼養(yǎng)有限公司兩家涉事公司，展開了23批次47個(gè)檢查項(xiàng)目335項(xiàng)次的檢查，檢查結(jié)果均為合格，契合香港的查驗(yàn)檢疫請(qǐng)求。
據(jù)后王電子了解對(duì)于港方發(fā)布的檢查結(jié)果，江蘇查驗(yàn)檢疫局采取了兩項(xiàng)辦法：一是當(dāng)即暫停受理涉事兩家飼養(yǎng)公司的出口報(bào)檢。二是展開聯(lián)合查詢。江蘇查驗(yàn)檢疫局現(xiàn)在已與省海洋漁業(yè)局、太湖湖管會(huì)舉行聯(lián)席會(huì)議，并構(gòu)成聯(lián)合檢查組，對(duì)涉事的兩家公司進(jìn)行查詢和溯源，對(duì)其商品和飼養(yǎng)水域展開普查作業(yè)。
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