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廣東食品抽檢飲料為重災區(qū) 通告50批次食品不合格
來源：后王電子 編輯：后王電子發(fā)布日期：2016-12-14 15:59:05
近來，廣東食藥局發(fā)布2016年第53期食品安全檢測儀監(jiān)督抽檢信息的布告。廣東省食品藥品監(jiān)督管理局全省范圍內生產經營的7大類食品進行監(jiān)督抽檢共631批次，其間50批次內涵質量不合格。
以下是一些銅綠假單胞菌的知識點
銅綠假單胞菌又稱綠膿桿菌，為土壤中存在的最常見的細菌之一，各種水、空氣、正常人的肌膚、呼吸道和腸道等都有本菌存在，其存在的重要條件是濕潤的環(huán)境。
盡管對健康人群致病力較弱，但當人體的正常防御機制改動或損害時，如燒燙傷患者、免疫功用較低的患者很簡單被傳染。所以，銅綠假單胞菌傳染在醫(yī)院傳染中適當遍及，一再有報導。
后王電子發(fā)現(xiàn)在平時食品檢查中，中國新修訂的《GB 19298 - 2014 食品安全國家規(guī)范 - 包裝飲用水》中，增加了銅綠假單胞菌目標，確以為食源性和水源性致病菌。該菌抵抗力強，通常消毒劑對其無效，養(yǎng)分請求又低，簡單在濕潤環(huán)境存活并繁衍，存活時間長， 在必定條件下能發(fā)生多種致病物質，如將硝酸鹽還原成亞硝酸鹽，發(fā)生外毒素、腸毒素、致死毒素等，很簡單形成食品污染，給消費者帶來損害。
通常健康人不小心飲用水銅綠假單胞菌的水也不必太憂慮，可是國標明確規(guī)定每250mL水樣中銅綠假單胞菌不得檢出！！！檢查部分和生產部分都必須加強飲用水中銅綠假單胞菌的監(jiān)測力度，保證用水安全、健康清潔。
銅綠假單胞菌怎樣檢查？
咱們消費者能自個檢查么？
別離純化培育法一直是細菌及病毒檢查的金規(guī)范，也是銅綠假單胞菌的國家檢查辦法。操作過程中要思考多種要素，試驗周期長，對試驗人員專業(yè)水平請求高。 爾后發(fā)展出根據抗原抗體特異性聯(lián)系原理的免疫學辦法，根據聚合酶鏈式反應的核酸檢查法，以及最新的恒溫核酸擴增技能（完全扔掉了 PCR 等技能需求的精細、雜亂的變溫儀器，大大簡化了核酸檢查的操作過程）。
“雙螺旋基因技能”選用環(huán)介導等溫擴增辦法，樣品進行膜過濾、增菌和獲取DNA，并選用銅綠假單胞菌的恒溫熒光法試劑盒進行擴增。該辦法與LAMP辦法因其迅速、活絡特色，可以迅速、很多地檢查樣品，適用于大批量樣品的迅速檢查和成果初篩。”
但惋惜的是，一般消費者家庭快速檢測還沒有實現(xiàn)。深圳后王電子研制的食品安全快速檢測卡，配合運用食品安全快速檢測儀，盡管可以迅速、活絡、很多的檢查樣品，可是首要仍是對于公司和管理部分。
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