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臨川大麯酒、潤(rùn)田純天然礦泉水老品牌食品抽檢不合格
來(lái)源：后王電子 編輯：后王電子發(fā)布日期：2016-12-15 14:55:49
12月13日，江西省食藥監(jiān)局通報(bào)了7批次食品不合格，其中臨川大麯酒、潤(rùn)田純天然礦泉水上黑榜。
據(jù)了解，本次食品安全檢測(cè)儀監(jiān)督抽檢商品類別觸及9類（飲料、食用農(nóng)商品、茶葉及有關(guān)成品、豆成品、淀粉及淀粉成品、酒類、糧食加工品、食品添加劑、糕點(diǎn)）共824批次，其中不合格7批次。
4批次飲料檢出銅綠假單胞菌 潤(rùn)田純天然礦泉水上黑榜
新余市抱石天然食品飲料有限公司出產(chǎn)的抱石包裝飲用水（標(biāo)準(zhǔn)11.3L/桶 出產(chǎn)日期2016-3-23）、江西金頂?shù)V泉水有限公司出產(chǎn)的金高峰礦泉水（標(biāo)準(zhǔn)18.9L/桶出產(chǎn)日期2016-3-15）、江西山露礦泉水有限公司出產(chǎn)的潤(rùn)田純天然礦泉水（標(biāo)準(zhǔn)18L/桶出產(chǎn)日期2016-3-19）、修水縣黎露純凈水有限公司出產(chǎn)的黎露純天然山泉（飲用水）（標(biāo)準(zhǔn)18L/桶出產(chǎn)日期2016-4-28），檢出銅綠假單胞菌。
銅綠假單胞菌是一種條件致病菌， 廣泛散布于各種水、空氣、正常人的肌膚、呼吸道和腸道等，易在濕潤(rùn)的環(huán)境存活，抵消毒劑、紫外線等具有較強(qiáng)的抵抗力，關(guān)于抵抗力較弱的人群存在健康危險(xiǎn)。天然礦泉水中銅綠假單胞菌超支也許是源水防護(hù)不妥，水體遭到污染；出產(chǎn)進(jìn)程中清潔操控不嚴(yán)厲，如從業(yè)人員未經(jīng)消毒的手直接與礦泉水或容器內(nèi)壁觸摸；或許是包裝材料清潔消毒有缺點(diǎn)所造成的。
2批次酒類檢出甜美素 臨川大麯酒上黑榜
江西崇高酒廠出產(chǎn)的南昌三花酒（十年陳釀）（標(biāo)準(zhǔn)450mL/瓶、45%vol 出產(chǎn)日期2014-8-25）、江西臨川酒廠有限責(zé)任公司出產(chǎn)的臨川大麯酒（標(biāo)準(zhǔn)500mL/瓶、45%vol 出產(chǎn)日期2016-4-22），檢出環(huán)己基氨基磺酸鈉（甜美素）。
監(jiān)督抽檢發(fā)現(xiàn)有些食品存在超范圍運(yùn)用甜味劑甜美素（環(huán)己基氨基磺酸鈉）的狀況。因素也許是公司為添加商品甜味，超范圍運(yùn)用甜味劑。
1批次糕點(diǎn)檢出菌落總數(shù)超支
龍海市誠(chéng)旺食品有限公司出產(chǎn)的雪梨酥（糕點(diǎn)）（標(biāo)準(zhǔn)120g/盒 出產(chǎn)日期2016-1-20），檢出菌落總數(shù)超支。
菌落總數(shù)是指示性微生物目標(biāo)，并非致病菌目標(biāo)。首要用來(lái)評(píng)估食品清潔度，反映食品在出產(chǎn)進(jìn)程中是不是符合清潔要求。菌落總數(shù)超支闡明單個(gè)公司也許未按要求嚴(yán)厲操控出產(chǎn)加工進(jìn)程的清潔條件，或許包裝容器清潔消毒不到位；還有也許與商品包裝密封不嚴(yán)，儲(chǔ)運(yùn)條件操控不妥等有關(guān)。
江西省食品藥品監(jiān)督管理局已要求有關(guān)市食品藥品監(jiān)管部門(mén)依照有關(guān)法律法規(guī)的規(guī)則，對(duì)本次食品安全快速檢測(cè)儀監(jiān)督抽檢中的不合格商品及其出產(chǎn)經(jīng)營(yíng)公司依法處理。
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