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清明放假外出踏青這類食品千萬不要買
來源：后王電子 編輯：后王電子發(fā)布日期：2017-04-01 10:45:33
清明節(jié)又是一段小長(zhǎng)假將至，也到了郊游踏青的好時(shí)機(jī)。不少人都會(huì)選擇在此期間外出游玩，而各種食品就變成咱們出游必備選擇，但是食品安全問題同樣是不容忽視的。近日國(guó)家食藥監(jiān)總局發(fā)布了一期食品質(zhì)量不合格商品名單，其中不乏有一些郊游必選名牌的不合格商品。
依據(jù)國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局發(fā)布的名單顯示，這一期食品安全檢測(cè)儀抽檢的食品中，包含礦泉水、火腿腸、瓜子、酒類等食品都有觸及。其中肉制品中的火腿腸，是出游中必選小零食之一。依據(jù)抽檢結(jié)果顯示，與雙匯在火腿腸商品中有著較高知名度的雨潤(rùn)火腿腸竟然食品抽檢不合格。具體信息則是香辣熱狗腸，菌落總數(shù)檢出值為190000CFU/g。比規(guī)范規(guī)定（不超越50000CFU/g）高2.8倍。
據(jù)了解，菌落總數(shù)不合格項(xiàng)目，是指示性微生物目標(biāo)，并非致病菌目標(biāo)。首要用來評(píng)價(jià)食品清潔度，反映食品在出產(chǎn)進(jìn)程中是不是符合衛(wèi)生要求。食用菌落總數(shù)超支的食品，將會(huì)導(dǎo)致腹瀉等表現(xiàn)，然后損害人體健康安全。
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