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食品安全檢測儀從一品鍋巴檢出黃曲霉素超標(biāo)88%
來源：后王電子 編輯：后王電子發(fā)布日期：2017-04-14 10:43:57
食藥監(jiān)總局近期安排食品安全快速檢測儀抽檢淀粉及淀粉制品、薯類和膨化食物、水產(chǎn)制品、水果制品等10類食物1352批次樣品，發(fā)現(xiàn)16批次樣品不合格。依據(jù)食物安全國家標(biāo)準(zhǔn)，個別項目不合格，其商品即判定為不合格商品。
被曝光的別的不合格商品有：潘氏朋友旗艦店在京東（網(wǎng)站）商城出售的標(biāo)稱河北云海食物有限公司出產(chǎn)的貓耳朵五香味和貓耳朵香甜味，錦江麥德龍現(xiàn)購自運有限公司上海閔行商場出售的標(biāo)稱煙臺王氏食物有限公司出產(chǎn)的烤魚片，魚專家旗艦店在天貓（網(wǎng)站）出售的標(biāo)稱山東德仁實業(yè)有限公司出產(chǎn)的烤鱈魚，杭州大紅鷹超市有限公司出售的標(biāo)稱滄州棗園食物有限公司出產(chǎn)的水晶蜜棗，四川華潤萬家好來超市有限公司成都萬象城分店出售的標(biāo)稱原產(chǎn)自韓國的韓國蒙古食物株式會社制造、大連佳志商貿(mào)有限公司經(jīng)銷的蒙古松牌醬油等。
其中南街村食物專營店在天貓（網(wǎng)站）商城出售的標(biāo)稱河南省南街村（集團）有限公司生產(chǎn)的甜味北京鍋巴（油炸膨化食物），黃曲霉毒素B1檢出值為37.6μg/kg。比規(guī)范規(guī)則（不超越20μg/kg）高出88%。
其余不合格商品信息均已在食藥監(jiān)總局網(wǎng)站上發(fā)布。
據(jù)了解，黃曲霉毒素B1是已知的化學(xué)物質(zhì)中致癌性最強的一種。國家標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)則黃曲霉毒素B1在玉米制品中的最大使用量為20μg/kg。
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