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堅(jiān)果營養(yǎng)價(jià)值雖然高 仍有四大堅(jiān)果不能吃
來源：后王電子 編輯：后王電子發(fā)布日期：2016-10-11 16:42:02
在咱們看來堅(jiān)果是很受期待的零食，堅(jiān)果都富含比較高的蛋白質(zhì)、共同的滋味，而且營養(yǎng)價(jià)值也很高，可是堅(jiān)果通過不妥的加工后存在著一些危害人身體健康的疑問，在生活中應(yīng)當(dāng)留意這些所存在的疑問，避免身體遭到影響，今日深圳后王電子小編在給咱們介紹幾種堅(jiān)決不要吃的堅(jiān)果。
堅(jiān)果的成效效果有哪些
苦杏仁能止咳平喘，潤腸通便，可治療肺病、咳嗽等疾病。
甜杏仁和平時(shí)吃的干果大杏仁偏于潤澤，有必定的補(bǔ)肺效果。
杏仁還富含豐厚的黃酮類和多酚類成分，這種成分不光能夠下降人體內(nèi)膽固醇的含量，還能明顯下降心臟病和很多慢性病的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)。
杏仁有美容成效，能推進(jìn)肌膚微循環(huán)，使肌膚光潤光澤。
杏仁有抗腫瘤效果，杏仁抗腫瘤效果主要是因?yàn)榭嘈尤手懈缓环N生物活性物質(zhì)--苦杏仁苷，能夠進(jìn)入血液專殺癌細(xì)胞，而對(duì)健康細(xì)胞沒有效果，因而能夠改進(jìn)晚期癌癥患者的表現(xiàn)，延伸患者生存期。一起，因?yàn)楦缓S厚的胡蘿卜素，因而能夠抗氧化，避免自由基侵襲細(xì)胞，具有防止腫瘤的效果堅(jiān)果的食用辦法需穩(wěn)重準(zhǔn)確食用杏仁，能夠到達(dá)生津止渴，潤肺定喘，滑腸通便，削減腸道癌的成效。杏仁烹調(diào)的辦法很多，能夠用來做粥、餅、面包等多種類型的食物，還能調(diào)配別的佐料制成甘旨菜肴。
盡管杏仁有很多的藥用、食用價(jià)值，但不能夠很多食用。過量服用杏仁會(huì)傷身。所以，食用前有必要先在水中浸泡屢次，并加熱煮沸，削減以致消除其間的有毒物質(zhì)；產(chǎn)婦、兒童、實(shí)熱體質(zhì)的人和糖尿病患者，不宜吃杏及其成品。
四大堅(jiān)果不要吃
1.霉變堅(jiān)果有致癌風(fēng)險(xiǎn)
很多堅(jiān)果簡(jiǎn)單遭到如黃曲霉的侵染。黃曲霉毒素引起的急性中毒，主要是危害肝臟，能誘使動(dòng)物發(fā)作肝癌，也能誘發(fā)胃癌、腎癌、直腸癌及乳腺、卵巢、小腸等部位的癌癥。
2.炒焦的堅(jiān)果可致癌
堅(jiān)果中富含很多脂肪、蛋白質(zhì)、碳水化合物，一般的加熱不足以損壞它們，但當(dāng)堅(jiān)果被炒焦時(shí)，溫度早已在200℃以上，而此刻這些本來對(duì)身體有利的營養(yǎng)素則開端有些轉(zhuǎn)化為致癌的笨并芘、雜環(huán)胺、丙烯酰胺等物質(zhì)。
3.“美容”的堅(jiān)果損健康
一些瓜子生產(chǎn)者在生產(chǎn)中有亂用工業(yè)色素、工業(yè)白臘的做法。很多非食用色素具有很強(qiáng)的致癌性。一些加工者還會(huì)運(yùn)用漂白劑等化學(xué)品，對(duì)堅(jiān)果進(jìn)行美容處理、消除雜色斑跡。這通常會(huì)致使果仁富含過多的有害化學(xué)物質(zhì)的殘留。特別是高興果類的裂果類堅(jiān)果，果仁中更簡(jiǎn)單積蓄有害處理藥劑。這些美容化學(xué)品對(duì)人體健康具有很大的危害性。
4.口味太重的堅(jiān)果易蛻變
市面上的堅(jiān)果口味多種多樣，有人喜愛咸味的，有人喜愛奶油味，有人喜愛綠茶味的，有人喜愛五香味的。一般來說，口味越重，食鹽增加通常越多。
別的，很多口味重、香味濃的堅(jiān)果，在加工時(shí)增加了香精、糖精等物質(zhì)，奶油味的瓜子還增加了人造奶油，這些東西對(duì)身體并沒有優(yōu)點(diǎn)；再次，口味越重的堅(jiān)果，其甘旨背面隱藏著蛻變堅(jiān)果的可能性就越大。
深圳后王電子一向遵循“立異理念、尋求杰出、敏捷改進(jìn)、永續(xù)運(yùn)營“的運(yùn)營理念；以市場(chǎng)需求為中心，以技術(shù)發(fā)展作要害，二者有機(jī)結(jié)合起來，并以“質(zhì)量是榜首作業(yè)”，“顧客的滿足是咱們的榮譽(yù)”作為咱們永久不變的質(zhì)量方針；以保護(hù)環(huán)境、報(bào)答社會(huì)、關(guān)懷雇員等社會(huì)責(zé)任為己任；把“誠信、擔(dān)任、立異、團(tuán)隊(duì)”作為后王人不斷的尋求和方針，愿與廣闊兄弟攜手共創(chuàng)夸姣的明日！
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