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非“正牌”吃貨所能掌握的堅(jiān)果正確吃法以及營養(yǎng)價值
來源：后王電子 編輯：后王電子發(fā)布日期：2016-11-23 16:36:36
冰冷的時節(jié)到來，越來越多的人愛上了吃堅(jiān)果，通常堅(jiān)果的營養(yǎng)都非常豐厚，含蛋白質(zhì)、油脂、礦物質(zhì)、維生素較高，后王電子認(rèn)為對人體生長發(fā)育、增強(qiáng)體質(zhì)、防止疾病有極好的成效。
但堅(jiān)果怎樣吃健康呢？吃堅(jiān)果到底有啥好處？
1、有利身體堅(jiān)果富含豐厚的不飽滿脂肪酸和維他命E， 有助于身體減緩變老，還富含15～20%的優(yōu)異蛋白質(zhì)和十幾種主要的氨基酸，這些氨基酸都是構(gòu)成腦神經(jīng)細(xì)胞的主要成分。
2、高營養(yǎng)
堅(jiān)果的蛋白質(zhì)、纖維、礦物質(zhì)含量都很高，是人體所需的植物性蛋白以及微量元素的優(yōu)異來歷。假如平常沒時間好好吃蔬菜水果，那就更要吃堅(jiān)果！
3、低GI值
堅(jiān)果歸于低升糖值食物，吃堅(jiān)果關(guān)于血糖上升影響不大，研討也標(biāo)明，堅(jiān)果和高升糖指數(shù)的食物（比方饅頭、面包）一同吃，也能操控血糖上升的速度哦每種堅(jiān)果的營養(yǎng)大不同雖然大多數(shù)堅(jiān)果都健康，但詳細(xì)的營養(yǎng)成分依然是有所區(qū)別的。
比方，堅(jiān)果中的飽滿脂肪含量低、不飽滿脂肪酸含量高的食物，這么的脂肪組合，能夠下降心血管疾病的危險(xiǎn)。
維生素
對推遲變老有顯著作用的維生素E，經(jīng)常出現(xiàn)在各種堅(jiān)果里，其含量也非常驚人！維生素E對立變老有著顯著的作用，經(jīng)常出現(xiàn)在眼霜中；別的，和維C聯(lián)系后，維生素E還能協(xié)助肌膚反抗紫外線，許多防曬霜里也添加了這個。而從膳食中獲取的維E，也能到達(dá)相同的作用要點(diǎn)在這里：在維E含量的PK中，杏仁以25.6%位居榜首，榛子也以15%的含量遙遙領(lǐng)先別的同類。
礦物質(zhì)和微量元素
堅(jiān)果有著很完美的微量元素構(gòu)造，富含鈣、鎂、鉀等礦物質(zhì)。要點(diǎn)在這里：杏仁在多見堅(jiān)果中，各種礦物質(zhì)含量是最豐厚的，而高興果也以超豐厚的鉀含量高興勝出哦！不過，要注意的是，堅(jiān)果一旦調(diào)味過重（加了許多鹽或糖），上述定論就不成立了。
吃多少堅(jiān)果才適宜
深圳后王電子提醒各位記住一點(diǎn)：再健康的食物，假如不操控分量都能使人長胖！新版的我國居民2016年膳食“浮屠”，主張每日兼并攝入大豆及堅(jiān)果25-35克。 所以，最理想的攝入量，是天天用手抓一小把，是25-35克天天來點(diǎn)堅(jiān)果，它既是休閑的零食，也是多種營養(yǎng)的擔(dān)任，有事沒事與家人兄弟閑談的時分吃上一些，攝生保健好處多多哦。
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