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水果多吃利于健康這種低級錯誤請別犯
來源：后王電子 編輯：后王電子發(fā)布日期：2016-11-24 16:28:13
生果不是想吃哪種就吃哪種，也不是想吃多少就吃多少，更不是想怎樣吃就怎樣吃，這里邊其實含有有許多學識的。
吃太多過為己甚
后王電子發(fā)現(xiàn)一些瘦身方案里經(jīng)常寫到能吃多少生果和蔬菜就吃多少，其實并不然，“當然，你能夠吃無限量的非淀粉類蔬菜，可是考慮到生果升血糖指數(shù)較高，吃生果有必要愈加慎重”。并且，生果甜美甘旨，很容易吃過量，會急劇添加血液中的葡萄糖和卡路里的含量，然后致使體重添加。《我國居民膳食攻略（2016版）》主張，一個三口之家，一星期應(yīng)當采購4~5千克的生果。
此外，盡管從各方面來說，吃一全部生果是最理想的，主張?zhí)暨x較小的香蕉或蘋果，而不是超大個的，然后防止不小心一次吃幾份的量。
單吃生果
盡管一塊生果比一塊糖好，但它仍有可能使你的血糖上升。如能調(diào)配一些蛋白質(zhì)，比方一塊乳酪或一杯果仁牛奶，能有效處理此疑問，生果會提升胰島素水平，而蛋白質(zhì)會添加胰高血糖素，這兩種激素一同效果安穩(wěn)血糖水平。
假如你患有糖尿病或是糖尿病前期，用蛋白質(zhì)調(diào)配生果特別重要。
只吃果肉不吃果皮
果皮中的維生素和抗氧化物質(zhì)含量比較高。例如蘋果皮，富含纖維、維生素C和維生素A。研討乃至發(fā)現(xiàn)吃果皮或許能削減肥壯和下降癌癥危險。當然，假如是連果皮一同吃的話，必定要將外皮清潔潔凈，削減農(nóng)殘。果皮口感不太好的話，能夠蒸煮軟化再食用。
將生果榨成汁喝
果汁，不管來自瓶裝果汁或時髦果汁巴，都會削減其間的纖維成分，而膳食纖維是減緩血液中葡萄糖開釋的物質(zhì)。比較喝果汁，吃一整塊生果或偶然喝喝奶昔非常好。他還勸誡說，干果和果汁很容易攝入過量（喝兩杯果汁或吃掉一整袋杏干很容易），一喝就容易多。
一切生果都相同
每種生果中都別離富含營養(yǎng)物質(zhì)，但是它們各自的“拿手”不一樣。比方菠蘿和藍莓都富富含益健康的維生素，但它們的碳水化合物、糖分和纖維的含量天差地別，應(yīng)當依據(jù)本身的需要來挑選。《Green Box Foods League of Nutritious Justice》的作者Keith Kantor博士也曾說過，通常情況下，盡量選富含多酚類物質(zhì)和較低GI值的生果，并且整體來說，大多數(shù)色彩更深的生果（如深色果皮的葡萄）比淡色生果（如香蕉和西瓜）富含更豐厚的抗氧化劑和更少的糖分。
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