我國(guó)酒文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，品種繁多，享譽(yù)中外。隨著國(guó)際交流的發(fā)展，國(guó)外的葡萄酒也逐漸被國(guó)人所接受。在我國(guó)，無(wú)酒不歡，酒在我們?nèi)粘Ｉ罴敖涣鞣矫嬗兄匾牡匚唬圆惋嬈髽I(yè)酒類產(chǎn)品是必備的，但是酒的質(zhì)量問(wèn)題也不容忽視，酒類造假的還有其他質(zhì)量問(wèn)題的，不僅侵犯了消費(fèi)者的權(quán)益，還嚴(yán)重威脅著消費(fèi)者的生命安全，比如酒中摻入工業(yè)酒精即甲醇，很可能致死。

酒類產(chǎn)品不僅僅關(guān)系著消費(fèi)者的權(quán)益和生命安全，對(duì)餐飲企業(yè)信譽(yù)的影響也是巨大的，如果給消費(fèi)者提供問(wèn)題酒品甚至假酒，造成人員傷亡，恐怕會(huì)導(dǎo)致餐飲企業(yè)關(guān)門大吉。

深圳后王電子特針對(duì)酒類產(chǎn)品中存在的主要質(zhì)量問(wèn)題甲醇及摻偽問(wèn)題提出如下檢測(cè)產(chǎn)品方案，另外還有酒類中嘔吐毒素的檢測(cè)產(chǎn)品，供餐飲企業(yè)進(jìn)行選擇。